芋头切小块，我没有选择先蒸熟再放椰汁这种方法，而是一开始就让椰汁和芋头充分熟悉。最好是那种大芋头，比如荔浦芋头。
椰汁随便那种都行，市面上的都差不多，我在家里楼下小店买的，记着买大瓶。
椰汁盖住芋头就行，多点也无所谓，然后电饭煲按煲汤功能，开始等待奇迹出现吧。
因为是电饭煲做的，汤是不会减少的，如果用其他锅煮，不建议用椰汁直接煮，这样太浪费，土豪随意。
煲汤一遍就好了，芋头很烂，我觉得甜度刚好就没有再加糖，喜欢甜一些的可以再自行依据口味添加。