南瓜洗净切片,小拇指厚度即可。
锅里放入一小勺油(油量要少),带预热后放入切好的南瓜片,加入1/2小勺盐翻炒。
加入没过南瓜片的水,盖上锅盖煮,直至汤汁收干,关火出锅。(这个时候视情况看要不要再加1/2小勺盐)