准备好所有食材备用
胡萝卜和藕洗净切片,荷兰豆洗净去掉老丝
水中加入少许盐,藕片冷水入锅,水热后陆续加入胡萝卜和荷兰豆,开锅二三十秒后捞出备用
另烧一锅水,水开后去入蝴蝶面煮至七八分熟捞出备用
不粘锅中加入少许核桃油,加入蒜末炒香,加入蔬菜简单翻炒,加入蝴蝶面煸炒,加入香菇粉和少许盐,翻炒均匀
盛出即可食用
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