什锦炒饭

作者： 小勃勃

用料

• 剩米饭 一碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 少半根
• 火腿 少半根
• 黄瓜 少半根
• 盐 少许
• 味精 少许

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，黄瓜打皮，然后和火腿一起切丁

步骤 2

把鸡蛋打入碗内搅拌，放食盐和少许的水，在搅拌均匀，这样摊出来的鸡蛋会比较嫩

步骤 3

锅内放少许油，将鸡蛋煎至两面黄色，倒入米饭，把米饭和鸡蛋翻炒均匀放盐和味精

步骤 4

最后把切好的辅料倒入锅内一起翻炒，炒至米饭一粒粒，就可以了

什锦炒饭的小贴士

可以根据自己的口味辅料随意添加

菜谱创建时间：2018-03-24 05:42:04