康佳 12l小烤箱北海道吐司 320g版

Name: 康佳 12l小烤箱 北海道吐司 320g版
Ingredients: 20克蛋清（喜欢烤出来白点只加蛋清，喜欢颜色深一点加全蛋液）; 30克牛奶; 75克淡奶油; 25克细砂糖; 10克炼乳; 1.5克盐; 168克金象牌高筋面粉; 2.5克耐高糖酵母

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作者： Asely-ling

因为宿舍厨房小的缘故，只能放小烤箱，当初买这款烤箱也只是想烤烤小蛋糕小饼干什么的，哪知道越做越起劲，什么都想尝试😂😂，从开始只能做小蛋糕小面包，到现在能做小吐司了，想想还是蛮有成就感的，哈哈。最常见的吐司模是450g的，奈何烤箱太小，实在放不下啊，但是这并不能挡住我吃货的心🙈，于是赶紧上网搜了一圈小吐司模，发现就算200多g的吐司模具，高度都最少7厘米以上😭，而我的烤箱客服说只能放6厘米以内的模具🙄，（在此不得不吐槽下康佳这款怕是假的12l烤箱，标榜能烤6寸戚风，结果6寸戚风蛋糕模具是7厘米，用烤盘能勉强放进去但是离上炉管只有几毫米的距离，一烤起来怕是要冲到炉顶🙄🙄问客服，客服还一直强调就是可以烤6寸的蛋糕，不过你自己要找小于6厘米的6寸模具……我……）就在我快要放弃的时候，终于找到这款320g但是高度只有6cm的模具。虽然烤出来的吐司有点矮，但是终于满足了我做吐司得心😁😁。如果有童鞋和我一样的小烤箱也可以尝试做起来哦，小烤箱也是有春天哦🤣 这款是北海道吐司，我用的是直接法，不加黄油，加了大量淡奶油，所以奶香味十足。直接手撕着吃，或者凉了切片抹花生酱果酱沙拉酱吃都很不错哦。