泡菜锅

作者： 大碗酱

好吃哭

用料

• 泡菜 150克
• 香菇 5朵
• 内酯豆腐 1盒
• 土豆粉 半袋
• 绿豆芽 150g
• 肥牛 250g
• 娃娃菜 1颗
• 干粉条 30g
• 金针菇 1袋
• 豆泡 120g
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜 5瓣
• 葱 适量

泡菜锅的做法步骤

步骤 1

蒜切碎。

步骤 2

肥牛掰碎..

步骤 3

香菇吊汤。

步骤 4

热锅冷油下蒜末、红辣椒（选放）炒香，放泡菜和肥牛炒至肥牛变色。

步骤 5

加入香菇汤，放金针菇和内酯豆腐，搅匀。

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步骤 6

步骤 6

放豆芽。

步骤 7

放豆泡。加料酒和姜调味儿。

步骤 8

放粉条放土豆粉。盖锅盖炖煮3分钟。

步骤 9

放入娃娃菜。

步骤 10

加盐和黑胡椒调味儿。煮熟。

步骤 11

所有食材煮熟后关火放葱花。出锅。

泡菜锅的小贴士

两人份。 1090大卡。

菜谱创建时间：2018-03-21 14:58:47