香肠菠菜卷饼

作者： 轻舞飞扬的小厨房

用春天的菠菜做出绿色的卷饼，带来春天的气息！ 今天用菠菜榨汁做了卷饼，材料很简单，做法也很简单，卷了珍妮珍馐的黑胡椒香肠，就做成了香肠菠菜卷饼。

用料

• 菠菜 一把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 香肠 三根
• 食用油 适量

香肠菠菜卷饼的做法步骤

步骤 1

适量菠菜择洗干净，然后过水焯一下去除一下草酸。

步骤 2

然后放入料理机内，加入适量水打成汁，

步骤 3

打好的菠菜汁内磕入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量面粉和盐，搅拌均匀，看面糊的情况适量加水，

步骤 4

九阳电饼铛预热下盘， 刷上适量食用油，然后舀上两大勺面糊，烙成饼，做好一个之后，要关一下电，降一下温，然后再次刷油倒面糊制作，用平底锅也可以。

步骤 5

要卷的香肠也在电饼铛上面煎熟。

步骤 6

刚做好的饼有点硬，放一下就软了，用饼将香肠卷起来，香肠菠菜卷饼就完成了！香肠是黑胡椒味道的，所以不用刷酱就可以吃了。

菜谱创建时间：2018-03-20 11:28:17