草莓脆牛轧糖

作者： 自然是美

年前屯了几斤冻干草莓脆，配点开心果仁做牛轧糖，颜值超赞👍，味道也是杠杠的，吃过的人没说不好的，酸酸甜甜就是我！

用料

• 冻干草莓脆 70克
• 草莓粉 30克
• 棉花糖 225克
• 奶粉 120克
• 开心果仁 110克
• 黄油 65克

草莓脆牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把配方外的冻干草莓脆打磨成粉取30克备用

步骤 2

准备好材料

步骤 3

打磨好的草莓粉和奶粉混合，要不草莓粉很容易回潮

步骤 4

不粘锅里放入黄油，开中火

步骤 5

黄油融化后加入棉花糖炒融化

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步骤 6

步骤 6

棉花糖融化后分2次加入混合好的奶粉和草莓粉炒匀关火。加入冻干草莓脆和开心果仁拌匀

步骤 7

放入金盘内整平压实晾凉

步骤 8

切块

步骤 9

颜色美美哒

步骤 10

成品图

菜谱创建时间：2018-03-13 14:44:06