美味煎饼自己做

作者： 半炷尘香

试着做了这款煎饼果子，手忙脚乱的，品相差了些，但味道好极了！还配了银耳 红枣粥，素什锦菜。只是想拍照时，老公以干掉了半只煎饼……😂作罢了

用料

• 鸡蛋2 个
• 白面150 克 打成面糊备用
• 葱花少许
• 酱料：用自己做的蒜蓉辣酱+甜面酱+糖混合炒熟 备用
• 酱牛肉切片备用
• 薄脆：一口面加底油 盐少许 油锅提前炸好备用

美味煎饼自己做的做法步骤

步骤 1

备料：两份的量

步骤 2

面糊摊成薄饼，透明了就可做下一步

步骤 3

打一颗鸡蛋摊开，了就可翻身

步骤 4

翻身 放酱料抹平撒葱花

步骤 5

放薄脆 酱牛肉片

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步骤 6

步骤 6

用铲子包裹就成功了！

步骤 7

成品

美味煎饼自己做的小贴士

煎饼面糊、薄脆 等料头天晚备好放冰箱冷藏。不至于早晨手忙脚乱。包裹的东西可根据自己喜好添加。比如生菜 黄瓜等。

菜谱创建时间：2018-03-05 15:17:42