美国小吃Runza龙萨饼

作者： Lycoris_Radia

原网址http://www.geniuskitchen.com/recipe/runza-80204。Runza是美国内布拉斯加州林肯市的著名美食，是一种填有切碎的牛肉、卷心菜和洋葱的面包。（偶然发现有这种东东，看起来好吃又容易做，所以就写了个菜谱存起来(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))） 图片来源：https://www.runza.com/_resources/e60d:nm8hfc-k0/image/1439626w1100h1191s92a8/_fn/Runza_OriginalCREME.jpg Runza简介来源：https://www.runza.com/menu/product/original-runza-sandwich

用料

• 发酵好的面团
• 碎牛肉（原网站写的汉堡肉饼😂我觉得都可以） 克
• 卷心菜
• 洋葱
• 盐
• 胡椒

美国小吃Runza龙萨饼的做法步骤

步骤 1

把卷心菜和洋葱切碎

步骤 2

炒肉馅：碎牛肉下锅翻炒片刻，加入切好的卷心菜和洋葱继续翻炒，加入适量盐和胡椒调味，翻炒至熟。

步骤 3

把面团擀成约0.6厘米（1/4英寸）厚，切成10*20厘米（4英寸*8英寸）方块

步骤 4

每块面团上加上适量肉馅（原网站上说是1/2杯），把面团对折，边缘封好（直译……大意是把面团的边边粘合好）

步骤 5

让面团发酵20-30分钟后入烤箱烤熟。具体温度和时间请按自家烤箱脾气而定。

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步骤 6

步骤 6

可随个人喜好做出不同口味的runza哦～ 图片来源：https://www.runza.com/menu/section/runza-sandwiches

美国小吃Runza龙萨饼的小贴士

关于面团～可以选一般的面包面团也可以选自己喜欢的别的面团～自己喜欢就好

菜谱创建时间：2018-03-05 12:11:41