红烧可乐排骨

作者： 月亮没有我可爱吖

😳第一次分享做菜，用量都是大概，希望不会误导你们

用料

• 排骨 500克
• 可乐 330ml
• 姜片 两片
• 蒜 2颗

红烧可乐排骨的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，放入排骨，煮开后撇掉浮沫变色后捞出

步骤 2

热锅倒油，先放生姜等炒香，再放入排骨 因为我们家不吃辣椒，要吃的话可以和生姜一起放

步骤 3

炒到排骨金黄，有一层那种怎么形容呢？词穷😳似焦非焦？就倒点酱油翻炒几下倒可乐

步骤 4

可乐的量大概淹没排骨就行，中小火盖上慢慢煮

步骤 5

快干了的时候多注意翻炒，以免煮糊，水差不多了就可以关火啦

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步骤 6

步骤 6

不是焦了😂是倒了酱油就这色了，我也很无奈，不影响味道😄趁热吃最好吃

红烧可乐排骨的小贴士

很简单的，没啥技巧，随意发挥 加油

菜谱创建时间：2018-02-26 21:03:46