蔓越莓干雪花酥

作者： 气质哥老艺

用料

• 饼干 150 克
• 奶粉 50 克
• 棉花糖 200 克
• 蔓越莓 55 克
• 黄油 50 克
• 坚果 50 克

蔓越莓干雪花酥的做法步骤

步骤 1

第一步，当然是准备食材啦。最好将蔓越莓干与坚果放同个碗里混合一下。

步骤 2

第二步，不粘锅小火加热去除多余水分后放入棉花糖（一定要小火哦），再用硅胶刮刀轻轻搅拌至棉花糖完全融化。

步骤 3

第三步，倒入奶粉继续轻轻搅拌，否则奶粉会不小心溅出来哦。将奶粉与棉花糖充分融合。（第一次做，手忙脚乱忘记拍照了，嘿嘿。

步骤 4

第四步，加入蔓越莓干与坚果，继续用刮刀搅拌。

步骤 5

第五步，倒入饼干。搅拌一下，就可以出锅了。

步骤 6

第六步，将做好的雪花酥倒在不沾的烤盘里，戴上一次性手套塑形。趁热撒一点奶粉，就可以等它冷却后切块。

步骤 7

终于大功告成啦！！切得有点丑😅爸妈都说很好吃～很开心～过两天打算做草莓味的😊

菜谱创建时间：2018-02-13 23:30:48