普通蛋糕

作者： sunnist

适用于6寸正方形烤盘

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖-蛋清中 12g
• 糖-蛋黄糊 10g
• 面粉 35g
• 植物油 13g
• 牛奶 20g

普通蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄、白糖、植物油混合，筛入低粉

步骤 2

蛋黄糊中加入清水，混合均匀

步骤 3

打发蛋清，到硬性发泡

步骤 4

先取1/3打发蛋清与蛋黄糊混合，再放回蛋白中混合

步骤 5

入烤箱，150度30分钟。记得后10分钟加盖锡纸

菜谱创建时间：2018-02-10 17:58:31