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红烧籽乌
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作者:
晚风中的紫罗兰
嚼劲十足,Q弹籽满,配上一杯冰啤,美哉!
用料
葱
1根
姜
5片
蒜
4瓣
香叶
3片
小米椒
4个
冰糖
5块
酱油
20克
蚝油
5克
啤酒
半罐
红烧籽乌的做法步骤
步骤 1
籽乌解冻焯水一分钟
步骤 2
啤酒,葱姜蒜,小米椒,冰糖,香叶,改刀备用
步骤 3
锅中放油,倒入备料炒香
步骤 4
倒入籽乌,酱油,蚝油翻炒
步骤 5
倒入啤酒,烧15分钟
步骤 6
大火收汁,出锅。
菜谱创建时间:2018-02-07 21:33:45
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