红枣糕

作者： 晚风中的紫罗兰

红枣可以说是一种很好的保健食物，它富含多种营养成分，能够安神、补气、养肝，兴起烤制一盘枣糕，满屋枣香，唇齿留香…

用料

• 低筋面粉 240克
• 红枣 200克
• 鸡蛋 4个
• 红糖 180克
• 玉米油 135克
• 小苏打 5克

红枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣洗净、去核，少水煮10分钟，煮软烂

步骤 2

用料理机将枣打成泥状

步骤 3

鸡蛋放入红糖拌匀

步骤 4

倒入玉米油搅拌均匀

步骤 5

倒入枣泥继续搅拌

步骤 6

筛入低粉，小苏打翻拌均匀成流动性糊状

步骤 7

将拌好的面糊倒入模具，墩出气泡，放入烤箱上下火150度烤30分钟（可用牙签扎一下，不带出面粉即是烤熟）

步骤 8

软糯，唇齿留香^_^

菜谱创建时间：2017-12-20 08:34:33