藕粉马蹄羹

作者： 蔬食生活

藕粉由鲜藕加工制作而成，加工后的藕粉性温，具有清热生津，养胃滋阴，开胃止渴的功效。

用料

• 藕粉 五勺
• 冰糖 一块
• 水 约1升
• 马蹄 约十个

藕粉马蹄羹的做法步骤

步骤 1

热水上锅，放入一块冰糖，加热至融化。

步骤 2

过程中将马蹄去皮料理机绞碎。

步骤 3

取适量藕粉于碗中。

步骤 4

用适量冷水调入藕粉并搅匀。

步骤 5

将调好的藕粉慢慢倒入锅中，并不停搅拌。再倒入马蹄碎搅匀至煮开。关火。

步骤 6

取适量玫瑰花酱。不要煮，会有苦涩感，吃时拌入即可。

步骤 7

将玫瑰花酱倒入锅中搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2018-02-06 17:43:04