蛋黄芝麻酥

作者： 饭饭

加入芝麻的小零嘴，快手简单，关键是成品非常惊喜，香香酥酥一口一小个。 白芝麻也可以换黑芝麻或者花生碎哦。

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 35克
• 蛋黄 2个
• 小苏打 1克
• 芝麻 适量

蛋黄芝麻酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油室温软化，加入白糖，电动打蛋器打至羽毛状

步骤 3

分次加入蛋黄，继续打发至和黄油完全融合

步骤 4

低粉和苏打粉混合过筛加入其中，搅拌成团至无干粉

步骤 5

面团分成10g一个的小团子

步骤 6

放入熟白芝麻中滚一圈，让其沾满芝麻

步骤 7

然后用手掌压扁

步骤 8

铺入烤盘，170度15分钟

步骤 9

完成，香香酥酥，一口一个

步骤 10

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菜谱创建时间：2018-02-05 10:52:17