芝麻鸡蛋小饼干

作者： 小拉的小可乐儿

蛋香浓郁，芝麻粒粒可见，一口下去满满的蛋香，甜而不腻。吃一口就忘不了的美味～

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 30克
• 熟黑芝麻 15克
• 盐 1克
• 柠檬汁 2滴

芝麻鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

盐、糖、鸡蛋、柠檬汁放入容器中。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

加入玉米油。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

筛入低筋面粉。

步骤 6

搅拌至无干粉状态。

步骤 7

加入熟芝麻翻拌均匀。

步骤 8

裱花袋放入杯中。

步骤 9

将面糊倒入裱花袋。

步骤 10

裱花袋前段剪一口。

步骤 11

将面糊挤到烤盘上。

步骤 12

放入预热好的烤箱中层，上下火160/170°C烤15分钟左右。

步骤 13

晒凉后密封保存。

芝麻鸡蛋小饼干的小贴士

1.配方量可以烤2盘。

菜谱创建时间：2024-03-13 18:21:08