蒸鱼饼（无面粉版）

作者： 进击的吃土美少女

减肥中！还可以做韩式辣酱鱼饼哦！没有面粉和淀粉！可以放心吃！

用料

• 龙利鱼 两块
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 适量
• 白菜 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

蒸鱼饼（无面粉版）的做法步骤

步骤 1

微笑🙂️拍照📷！胡萝卜➕白菜剁碎！

步骤 2

龙利鱼柳在料理机中打成泥！

步骤 3

鸡蛋清和蛋黄分离，把鸡蛋清打至起泡！

步骤 4

放入配料，加盐加胡椒粉

步骤 5

顺时针搅拌至上劲！

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步骤 6

步骤 6

把鱼泥均匀的涂抹在容器内，锅上气后，放入蒸笼里，蒸6-8分钟。随你的鱼泥量而定！

步骤 7

蒸至6-8分钟后把之前的蛋黄搅匀抹在鱼泥的上面！继续蒸5分钟！

步骤 8

刚出锅的时候有点鼓！

步骤 9

放凉后的样子，倒扣容器，切片，装盘即可！

蒸鱼饼（无面粉版）的小贴士

可以在容器里刷少许油，有利于脱膜！

菜谱创建时间：2018-02-03 20:28:26