胡萝卜擦丝加适量盐,拌匀腌几分钟,让萝卜丝出水变软
加入香葱拌匀
加入面粉
加入适量水搅拌成糊状
加入2个鸡蛋拌匀
煎锅加热倒入少许油
加入一大勺面糊,晃动煎锅让面糊均匀铺在锅底
面糊完全凝固
轻轻颠动煎锅,饼翻面
小火几分钟即可出锅
营养快手早餐
注意调制面糊的稀稠,煎的时候油不要多