法国传统圣诞集市热红酒-香料酒

作者： 大厨粒粒

在冬天，喝杯暖暖的热红酒是多么惬意的事，无论在外面还是窝在家中，热红酒总能舒缓你的神经，从头到五个脚趾头都炒鸡放松！

用料

• 红酒 一瓶
• 橙子 1个
• 桂皮 1个
• 小豆蔻 2个
• 丁香 2个
• 八角 1个
• 红糖 50g-100g
• 香草荚（粉） 适量

法国传统圣诞集市热红酒-香料酒的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

橙子先切出部分果皮，之后切半，榨汁！过滤！

步骤 3

红酒我随便选的

步骤 4

冷锅倒入准备好的红酒

步骤 5

倒入红糖（最好是国外那种，我忘记买了就那国内红糖代替了），我这里是50g，可依靠口味或者红酒酸甜度添加

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步骤 6

步骤 6

依次放入桂皮，丁香，小豆蔻，八角

步骤 7

放入准备好的橙皮

步骤 8

倒入过滤好的橙汁

步骤 9

加入适量香草粉

步骤 10

煮4分钟，关火，过滤

步骤 11

可以享受啦

法国传统圣诞集市热红酒-香料酒的小贴士

红糖最好要国外买那种，但我试了下国内的红糖也可以。 香草要选香草荚或者香草荚的粉，不要香草精啊！ 另外如果有需要调料包的小伙伴可以➕V：lily-3sisters，原料都是我从法国买寄回去的😊还有搭配红酒的套餐只要163，很方便划算的

菜谱创建时间：2018-01-09 06:49:16