奶油泡芙

作者： 爱上美食就是我

奶油泡芙，工序简单方便也好吃，比酥皮的泡芙做起来更简单😋😂

用料

• 水 125克
• 牛奶 125克
• 黄油 125克
• 低筋面粉 150克
• 糖 7.5克
• 盐 2.5克
• 鸡蛋 4个

奶油泡芙的做法步骤

步骤 1

除了鸡蛋和低筋，所有材料放入锅里煮开，煮的过程中搅拌均匀至融化😬不好意思没有图片，做的时候忘记拍了

步骤 2

关火倒入筛好的低筋面粉，搅拌到看不见面粉，期间搅拌散些热😂

步骤 3

最后放机子上快速打，打的过程中，慢慢加入鸡蛋，直到鸡蛋拌匀为止，就可以直接挤啦，我都是用大烤箱的，温度上下火200，大概20分钟，看个人烤箱，最后奶油就不用我说了，😂😂亲们都会打的，这就是烤好挤奶油的样子👆👆👆，方法很简单，聪明的亲们快动手做吧😄

奶油泡芙的小贴士

就是煮的时候要搅拌下有的会粘锅哦，所以要小心，😂

菜谱创建时间：2018-01-07 15:15:57