山楂洗净，挖掉头尾，去核，黑色那个芯要弄干净。（我没有去核，都可以做没问题的，到时候记得吐核就好😝）
在不粘锅中放入山楂，加入大概没过山楂一半的水，煮开以后中间碾压多次到山楂软熟。
加入红糖继续熬煮，中间要多搅拌碾压。
多拍了一些小视频，让大家可以更好地看到熬煮的状态。
很浓稠，勺起不容易滴落得状态就可以放凉装瓶了，瓶子洗干净提前先用开水消毒。