油泼面

作者： JX璇儿

超级爱吃，也超级简单好做，快手，学会之后特别常做，搅拌时会有那种特别正宗的黏糊糊的感觉……我用的是那种包装的刀削面，口感肯定没有自己扯出来的那样劲道，不过太懒，没办法，也不影响口感

用料

• 刀削面
• 小葱
• 蒜
• 生抽
• 陈醋
• 辣椒面
• 花椒面
• 盐
• 植物油
• 油菜
• 豆芽

油泼面的做法步骤

步骤 1

煮好面，放碗中（不要过凉水，就是趁热拌）

步骤 2

油菜，豆芽煮熟捞出，放在煮好的面上

步骤 3

向碗中加入适量生抽，陈醋，葱末，蒜蓉，辣椒面，花椒面，盐

步骤 4

锅中倒入适量植物油，加热后淋在面上，葱蒜辣椒面一定都要淋到哦（淋油的声音听着特别爽(..›ᴗ‹..)）

步骤 5

搅拌均匀即可开吃，一定要趁热吃哦

菜谱创建时间：2018-01-05 07:05:02