牛肉炒洋葱

作者： 文樨

用料

• 牛肉150 克
• 料酒 1勺
• 盐 少许克
• 黑胡椒少许
• 洋葱一个
• 青椒一个

牛肉炒洋葱的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切薄片，略加盐，酒，黑胡椒少许，搅拌下静置10分钟。

步骤 2

洋葱和青椒分别切成块

步骤 3

锅里烧水，水开后将牛肉倒入烫一下，就像涮火锅。看见浮沫关火，捞出洗净

步骤 4

起油锅，将洋葱和青椒倒入一起翻炒，加适量盐，炒至八分熟时倒入牛肉片一起翻炒约半分钟，加黑胡椒粉略翻炒出锅。如果感觉太干要炒焦可适量淋些水

菜谱创建时间：2018-01-01 22:34:02