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炸藕丸的做法

炸藕丸

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作者: 安华么么
安华么么
藕,是我女儿的最爱。不管怎么做,她都吃。尤其是这炸藕丸!

用料

炸藕丸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好的肉馅!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕切片!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丝,再切小粒!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘了拍图😜😜😜,看文字说明 ①先把肉馅+姜沬+盐+料洒+生抽,顺一个方向搅拌; ②起劲后+鸡蛋,再顺一方向搅拌; ③蛋肉充分混合后+藕粒+面粉+淀粉再顺一方向搅拌。做好这三步,就能炸丸子啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始炸丸子!如图操作,待丸子成形上色捞出,若吃干的,要复炸一遍,其余的,分成份冷冻起来,吃的时候就方便啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍个照吧!

炸藕丸的小贴士

只有丸子馅搅拌出黏性,下油锅才不会散,所以步骤4的三次搅拌要做好。💪💪💪

菜谱创建时间:2017-12-26 11:11:42
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