麻仁红薯

作者： 胖胖丽丽好孩子

中国传统小食。

用料

• 红薯 2个
• 淀粉 约20克
• 白糖 30克
• 水 20克
• 白芝麻 50克

麻仁红薯的做法步骤

步骤 1

芝麻炒熟，盛出备用。

步骤 2

两只红薯，去皮，切块。

步骤 3

加上淀粉。

步骤 4

拌均匀。

步骤 5

60度油炸至熟。

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步骤 6

步骤 6

捞出备用。

步骤 7

糖和水加入锅内，小火慢慢的熬成糖浆（颜色变成微黄色既可）。

步骤 8

迅速将红薯倒入糖浆内，翻拌均匀使每块红薯都沾上糖浆后倒入芝麻快速翻拌均匀。

步骤 9

装盘，待凉后吃，外皮脆甜伴着浓浓的芝麻香，里内软糯。

菜谱创建时间：2017-12-22 16:32:28