准备适量坚果和麦片备用。
芒果去皮,切成两半。一半取出果肉,用勺子捣一捣,成泥状和小果粒的混合状态。另一半一小部分切成粒状,一大部分捣成泥状和刚才的混合。
红心火龙果切成两半,一半捣成泥状和小果粒的混合状态,一半用小挖球器挖出几个小圆球备用。
准备两个透明玻璃杯。一个杯子里舀一些芒果肉铺在杯子最底层。另一个杯子舀一些火龙果肉铺在最底层。然后在两个杯子里各舀一层酸奶。
底层是芒果的铺一层红心火龙果肉,底层红心火龙果的铺一层芒果肉。然后各舀一层酸奶。这时如果只装满了半杯,就依次再各铺一层果肉。注意颜色的搭配哦。
再各舀入一层酸奶,至杯子九分满。千万不要像我这样满满一大杯,导致最后装饰的时候酸奶都溢出来了😓。
将剩余的芒果大果粒和火龙果球放在最上层,各撒入少许麦片和坚果。最后用薄荷叶装饰即可。
舀一口浓浓的果香,搭配着坚果和麦片的酸奶,真的是超满足。
颜值好高哦。