蚝油生菜

作者： 林妈私厨

用料

• 生菜 一个
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜 一瓣
• 淀粉 一勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，掰成小块，沥水备用

步骤 2

葱切片，蒜切末备用

步骤 3

水烧开放入生菜和少许盐，焯好入盘

步骤 4

蚝油、淀粉和水调成汁备用

步骤 5

锅内放少许油，放入葱花和蒜末

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步骤 6

步骤 6

将调好的蚝油汁倒入锅中翻炒，因为用的蚝油本身就比较咸的，所以就不用放盐了

步骤 7

将炒好的汁浇在焯好的生菜上，出锅

菜谱创建时间：2017-12-16 12:28:54