香菇青菜

作者： 沐涵小厨

现在的青菜好吃了，甜甜的

用料

• 青菜 颗
• 香菇 朵
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 蒜瓣

香菇青菜的做法步骤

步骤 1

把食材洗净，青菜我喜欢把菜杆和叶子分开

步骤 2

香菇切片炒软

步骤 3

先把炒好的香菇盛出来

步骤 4

锅里放少量油，因为炒香菇已经用过油了，所以炒青菜时油千万不要放多了。

步骤 5

蒜瓣炒出香味放菜杆炒

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步骤 6

步骤 6

菜杆变软后放菜叶一起炒

步骤 7

可以适量加些水

步骤 8

菜叶也变软后把炒好的香菇加进去同炒

步骤 9

加一点蚝油调味

步骤 10

出锅前加适量盐，营养美味哦！

香菇青菜的小贴士

因为分开炒香菇和青菜，所以用油量要控制好。

菜谱创建时间：2017-12-13 21:01:42