法式红酒酿梨

作者： 摇了摇头灬

用料

• 酥梨 2个
• 干红 300克
• 蜂蜜 100克
• 八角 2克
• 桂皮 2克
• 干桂花 10克
• 新鲜薄荷 10克

法式红酒酿梨的做法步骤

步骤 1

酥梨去皮。起一口锅烧热，加入干红，加入酥梨。加入八角，桂皮。小火熬制浓缩至汤汁剩下三分之一。加入蜂蜜（蜂蜜比红酒1:2）熬制两分钟。

步骤 2

捞出酥梨，装盘，淋上酱汁，选出八角桂皮不要，撒上桂花，配上薄荷叶。

菜谱创建时间：2017-12-07 13:35:41