加少许盐巴,料酒将鸡翅腌制15分钟左右,放入锅中开小火慢煎
待煎至金黄色可反面!用锅铲按压里面淤血挤出,
将鸡翅煎至金黄色,可用铲子试下是否都熟透了,再撒入孜然,调味粉,或者烧烤粉均可,再上下翻面即可装盘。
美味的鸡翅就好了