洗净
切掉头
焯水
捞出
切段
把大蒜切成碎末撒上面!生抽加入适量淋在秋葵上
锅里烧点热油淋在上面,一定要把油烧老,那样大蒜香味才出来,搅拌一下即可
焯水时间不宜过长!秋葵本来就可生吃,里面的粘液不可洗掉那是营养物质