青椒酿肉

作者： 墩墩儿7

用料

• 青椒 4个
• 肉末 300克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

青椒切成两段，掏去籽

步骤 2

猪肉末加淀粉，鸡蛋，酱油，少许姜，香油搅拌均匀

步骤 3

用筷子把肉末塞入青椒

步骤 4

把青椒煎熟，混合糖酱油和醋，浇在青椒上。收汁后盛盘。

菜谱创建时间：2017-12-04 23:11:17