简单好吃的蜂蜜麻花

作者： 秦莎真子

用料

• 蜂蜜 25克
• 糖粉（白糖） 50克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克（冬天4克）
• 盐 1克
• 牛奶 130克
• 玉米油 10克
• 普通面粉 320克
• 炸用油适量

简单好吃的蜂蜜麻花的做法步骤

步骤 1

所有材料称好放在一盆里。除了炸用油 先用刮刀，我们搅拌一下，再用手揉，大概有八分钟左右 不用出膜。

步骤 2

揉好面团后 用保鲜膜包好放在盆里常温发酵 冬天建议放在有发酵功能的烤箱内发 发酵两倍大

步骤 3

拿出来，揉，排气。之后分成大小相等揉圆盖上保鲜膜醒20分钟。大小随意 大一点，小一点都可以。

步骤 4

整形部分。先拿一个搓好的圆，搓成一个细长条，然后把它拧成麻花状。

步骤 5

整形部分完成后 常温发酵，冬天放在发酵功能的烤箱内发两倍大。

步骤 6

拿一个锅。倒上适量的油，把油烧热，转小火。慢慢炸。

步骤 7

炸完后可以根据自己的口味再撒上一点糖粉，既可以装饰也可以增加口感。不喜欢吃太甜可以不用 也很好吃。

简单好吃的蜂蜜麻花的小贴士

有几个步骤都没拍照，但是真的很简单 有朋友说做出来的麻花可以用来下火锅，很好吃，大家可以试试看哦。

菜谱创建时间：2017-12-03 15:23:24