煎米糕

作者： 丁dd

零失败，简单易学。

用料

• 剩米饭

煎米糕的做法步骤

步骤 1

1、在保鲜盒内垫上保鲜膜，将剩米饭放入，并用饭勺将米饭紧紧压实。（重点是紧）

步骤 2

2、放入冰箱（可以冷冻半小时）。

步骤 3

3、取出米糕切片。

步骤 4

4、煎锅中倒入少量油，将米糕片放入。（米比较软的话，说明水分多，可以大火煎）

步骤 5

5、米糕两面金黄后出锅。

煎米糕的小贴士

1、剩米饭也可以提前放入葱花和椒盐拌匀，再压实。 2、煎好米糕后，撒椒盐吃，或是配着番茄酱，美美哒！

菜谱创建时间：2017-12-03 09:33:54