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南瓜豆沙包

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作者: 向玲儿

用料

南瓜豆沙包的做法步骤

步骤 1

南瓜切块,隔水蒸15钟左右,蒸好后用勺子压成泥状。

步骤 2

自己做的豆沙馅,搓圆备用。

步骤 3

南瓜泥里加入面粉、酵母、牛奶。将面团揉成光滑的面团,放入盆中,盖上一块湿纱布,然后发酵。(冬天发酵大约两小时)

步骤 4

发酵好的面团成蜂窝状。

步骤 5

和包包子步骤一样,收口朝下,一个个搓圆。做好的豆沙包静置,二次发酵15分钟。

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步骤 6
步骤 6

水烧开后放蒸笼,大火蒸15分钟,关火后放5分钟取出。

步骤 7

做好的南瓜包

步骤 8

松软的,口感很像面包。

步骤 9

颜值高口感好的南瓜豆沙包。

菜谱创建时间:2017-11-29 08:58:51
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