打心里甜的桂花蜜汁藕

作者： 人形生物

又到了藕上市的季节了，平时都不怎么爱吃藕😂，但只对蜜汁藕情有独钟，所以乘着有时间给家人做点。 以往我们做蜜汁藕，放了很多糖，也只是表明甜，今天眼睛向上看了下，得一妙计！然后就得到360℃全方位甜蜜的藕～～分享给广大爱生活的厨友们！

用料

• 藕 看你爱做多少
• 糯米 看藕
• 红糖 70g＋10g
• 冰糖 70g
• 桂花 一丢丢

打心里甜的桂花蜜汁藕的做法步骤

步骤 1

买回来的藕最好提前清水泡泡，然后削皮（更易入味），一头切开（注：顺看下孔里有没有污泥，可用筷子帮助洗净）

步骤 2

准备糯米，清洗

步骤 3

关键的来喽，按自己甜度喜好，向糯米中加入少量红糖

步骤 4

用手抓捏均匀

步骤 5

将糯米灌入藕孔（筷子、勺子、小刀等工具辅助）

步骤 6

盖上盖（好像有个盖中盖😂），用牙签打桩固定

步骤 7

入锅煮，我是提前把水烧好的，热水下锅节省时间

步骤 8

放入剩下的红糖，冰糖，开始煮就好了～～接下来就是等了，可以用筷子戳戳看有没有好，能戳透就可以了

步骤 9

乘出装盘，撒上点桂花，尝一口甜到心里😍😍😍

菜谱创建时间：2017-11-25 08:46:21