好吃的金针菇

作者： Anka82

上次在家门口饭店吃到一道“下次还想吃的金针菇”，觉得好吃，就想自己做来。

用料

• 金针菇 1把
• 火腿肠 1根
• 生抽，盐，糖 适量
• 大蒜 1头

好吃的金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净，切掉根部，撕成小把，整齐码在盘子里。

步骤 2

大蒜剥好，剁成蒜蓉，均匀铺撒在金针菇上。火腿肠切丁（不要铺）

步骤 3

适量盐，糖。生抽调成一碗汁

步骤 4

锅里放少许油，把火腿肠过油一下，铺撒在金针菇上，注意尽量别把油倒在金针菇上，调好的汁儿倒在金针菇上

步骤 5

上锅蒸5-15分钟，起锅淋热油，完美

好吃的金针菇的小贴士

不用火腿肠，用午餐肉，火腿，香肠，台湾烤肠都可以

菜谱创建时间：2017-11-12 23:47:46