玛格丽特饼干

作者： 想要实现愿望的罗卜童鞋

用料

• 玉米淀粉 80克
• 低筋面粉 80克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个 洋鸡蛋的蛋黄
• 黄油 80克
• 糖粉 25克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

我做的是两份的，所以黄油很多，但是需要建议各位，还是按我菜谱的克数一份一份来，不然面团很难凝结。首先将黄油软化，软化到可以按的地步就行啦。

步骤 2

然后放糖粉。

步骤 3

打发后，过筛蛋糕粉、玉米淀粉，放盐。

步骤 4

过筛蛋黄。

步骤 5

揉成面团，将面团放入冰箱冷藏1小时。

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步骤 6

步骤 6

将面团拿出来后，一个小团一个小团捏，捏成球形状后用大拇指摁下

步骤 7

将烤箱提前预热5分钟，我买的是美的迷你烤箱，只能控制时间，烤箱预热后将饼干放进去烘烤6分钟左右就行了，只要表面金黄即可，不然时间长可能糊底。

步骤 8

最后完成啦～铛铛铛铛铛铛～

步骤 9

然后可以各种包装，可以自己吃也可以送人啦～

菜谱创建时间：2017-11-11 22:26:35