暖身子的杭椒牛肉＆蒜黄虫草花便当

作者： 森酱和小金鱼

米饭在被菜严严实实盖住了嘿嘿，这两道菜都是热性，有辛辣香气的，很适合冬天吃哦！

用料

• 牛肉碎 200克
• 料酒 2大勺
• 杭椒 4根
• 大蒜粉 适量
• 虫草花 一小把
• 蒜黄 虫草花２倍量

暖身子的杭椒牛肉＆蒜黄虫草花便当的做法步骤

步骤 1

杭椒牛肉做法： 1、在牛肉碎里加入料酒、生抽、大蒜粉，搅拌均匀，杭椒切小段 2、起油锅，油热后下牛肉碎，炒散后放入杭椒 3、变炒变尝味道，如果味道觉得牛肉腥，就继续放大蒜粉，放到你觉得不腥为止（我比较怕牛油味，但是脑公很喜欢！他就觉得放一点点大蒜粉就行，我每次都要放好多！所以这里大家请根据自己的实际情况适量添加哦！）

步骤 2

蒜黄炒虫草花做法： 1、蒜黄洗净切小段，虫草花洗净（如果是干的需要提前泡发） 2、起油锅，将蒜黄和虫草花同时倒入锅中翻炒，加入适量盐，炒熟即可 蒜黄有自身特殊的蒜香，不需要加其他调味料就很好吃哦！

暖身子的杭椒牛肉＆蒜黄虫草花便当的小贴士

米饭可以做杂豆饭、糙米饭什么的，毕竟都自己做了，还不健康点嘿嘿

菜谱创建时间：2017-11-10 16:01:16