彩椒鸡胸肉

作者： 撒开蹄子就跑

用料

• 鸡胸肉 1块
• 彩椒 三种颜色的各半个
• 洋葱 1只
• 盐 适量

彩椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

所有材料切丁，鸡肉放一点儿老抽腌一下。

步骤 2

不粘锅中放少许油，油热后放入洋葱，炒出香味后放入鸡肉，翻炒至鸡肉变色，放入彩椒丁，翻炒至彩椒变软，撒盐，搅拌均匀，出锅。

彩椒鸡胸肉的小贴士

所有材料都很容易熟，鸡肉很容易炒老，老了之后会变柴，如果有淀粉，提前用淀粉和老抽一起腌一下鸡肉，没有也问题不大。需要大火快速翻炒。

菜谱创建时间：2017-11-08 20:08:21