将芹菜清洗干净,切碎,晾干水分。
芹菜和面粉混合,面粉一点点加,用手搓一搓,直到芹菜和面粉很好的混在一起不粘手,这样处理过的蒸出来比较散,不会粘成一团,上锅蒸制,大火10-15分钟。
将蒜剁成蒜蓉,放入适量油,小火爆香蒜蓉,放入芝麻,盐和蒸好的芹菜麦饭,炒3-5分钟。
蒸好的麦饭混合芹菜的清香,蒜香和芝麻的浓香味道清新简单却不失高级。可以开动啦😋