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【吐司夹一切】の蜜豆奶酪三明治的做法

【吐司夹一切】の蜜豆奶酪三明治

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作者: 大脸Molly
大脸Molly
自制的蜜红豆,绵软香甜,没有市售蜜豆的甜腻感,搭配奶酪,香浓清爽,一个幸福一早上☀

用料

【吐司夹一切】の蜜豆奶酪三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料准备好如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砧板上铺一张保鲜膜,放上两片吐司

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两片吐司分别抹上一层奶油奶酪

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中一片吐司中间部位抹上厚厚的蜜红豆,中间略高,两边和前后抹上薄薄的一层(这样做切开的时候会有“胖肚”的效果)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把另一片吐司盖上去,用保鲜膜紧紧包住(一定要包紧一些,保证切的时候红豆不会散落)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着中间一层蜜红豆横着切一刀,漂亮的切面就诞生啦

步骤 7

中小火,不放油,把三明治放入不粘锅中,两面都煎到焦脆

步骤 8

为了保证红豆部分也有一定温度,可以盖上锅盖焖1-2分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口,外层酥脆,内里绵软甜蜜,配上一杯热牛奶,冬日的绝佳早餐非它莫属~

菜谱创建时间:2017-11-04 12:57:18
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