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泡椒凤爪

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作者: 爱吃鱼的妙

用料

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净切两块,沥干水分(店家有提供切块)

步骤 2

配件洗净备用

步骤 3

把花椒、葱、姜片放入锅中

步骤 4

倒入洗净的鸡爪,加入少许料酒煮开后转中火煮5分钟左右关火

步骤 5

煮好的鸡爪捞出放入冰水冲洗,反复冲洗干净!直至没有油腻感觉

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步骤 6
步骤 6

冲洗干净沥干水分,放进密封罐中,依次放入鸡爪、泡椒、盐、糖、白醋、柠檬搅拌均匀

步骤 7

完成

步骤 8

盖上盖子,放进冰箱一到两天就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2017-11-03 09:27:24
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