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锅塌茄汁豆腐
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作者:
阿表你好
直到遇到这道菜,我才敢自信地告诉你们,我吃豆腐很有一套。酸甜香嫩,又不重口,吃一块之后,你就管不住自己的手和口了
用料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
淀粉
50克
糖
1勺
胡椒粉
1勺
锅塌茄汁豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切片
步骤 2
把豆腐裹上淀粉,再裹上鸡蛋液
步骤 3
放平底锅煎至两面金黄
步骤 4
盛出,摆放整齐。(一家人就要整整齐齐)
步骤 5
锅内放油,倒入番茄酱 等番茄酱起泡时加入白糖适量
步骤 6
炒好的汁撒在豆腐上
步骤 7
完成
菜谱创建时间:2017-10-31 10:34:15
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