先准备食材 西红柿切丁(想去皮就去不想去也行,快手嘛,我就没去皮) 把年糕掰开一条一条的(有的掰开费劲可以用刀切)
起锅倒油烧热 下西红柿丁炒出红油 然后加入辣白菜翻炒
翻炒十几秒后加入蒜蓉辣酱 继续翻炒一会加入年糕 翻炒均匀后加入清水 清水没过年糕 然后盖锅盖焖煮一会 (期间随时查看因为年糕容易糊锅) 待年糕变软,水也收的差不多 就可以关火出锅了
最后撒上芝麻就可以开吃了😁