花生红枣养生糕

作者： 做着玩玩玩

八寸方盘一盘～

用料

• 花生 50克
• 红枣 60-70克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 4个
• 红糖 100克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 水 60克
• 玉米油 80克

花生红枣养生糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核备用、我就是直接用剪刀剪的、比较简单粗暴哈😄

步骤 2

将水全部加入红枣中、微波炉高火2min、用勺子搅一搅、压一压…看一看枣泥的状态（我是加热了2min、一共是4min）我是比较喜欢有颗粒感的、如果不喜欢可以打成纯枣泥状✂️

步骤 3

将油全部倒入枣泥中、备用

步骤 4

将花生研磨备用

步骤 5

将鸡蛋、红糖放入搅拌盆中打发（由于是全蛋打发…要有耐心哦）

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步骤 6

步骤 6

就大概打发成纹路不会马上消失就可以啦 打发完就可以烤箱预热160

步骤 7

1、低粉➕泡打粉➕小苏打➕盐。混合均匀 2、再分几次倒入打发的蛋液中、搅匀 3、取部分混合液与枣泥➕花生沫➕油。混合。再倒回混合均匀（就是类似于戚风蛋糕液搅拌）

步骤 8

撒白芝麻装饰、入烤箱 160度35min

步骤 9

啦啦～

步骤 10

完美～哈哈哈

菜谱创建时间：2017-10-12 13:33:14