完美
准备材料，大葱姜蒜，红椒
牛蛙洗净过水
先爆炒生姜蒜，后下牛蛙一起炒，加料酒爆香，，放生抽耗油海天黄豆酱炒匀后下红椒，加少量啤酒继续烧。此时加入青花椒一起烧，等水分差不多快干了就可以出锅了。
撒葱花。美美哒。