五花肉和萝卜切丁备用
锅中放适量花生油，油热后下肉丁
中火5分钟转小火两分钟盛出备用，油留在锅里。
用炒肉丁的油继续炒萝卜丁，大火翻炒5分钟
加入刚才炒好的五花肉丁，加入两勺甜面酱适量盐翻炒均匀出锅
做好的酱可以蒸酱肉包子，拌面条，拌饭，夹馒头。